Pollo con peperoncino

Pollo con peperoncino

Tipo di Portata: 4 porzioni Dosi per: 4 porzioni
Tempo di preparazione 90 min Tempo di preparazione 90 min
difficoltà: medium difficoltà: Media
kcal per porzione: 782 kcal kcal per porzione: 782 kcal

Ingredienti

Preparazione

Tagliare il pollo in 8 pezzi e lasciarlo a marinare in frigorifero in una ciotola coperta, con sale, pepe, peperoncino pestato, olio di oliva, fette di limone, rosmarino e aglio, per due ore.

Fare insaporire in un tegame tutti gli ingredienti marinati, rigirandoli.

Aggiungere le cipolle, le olive e il brodo e far cuocere in forno preriscaldato a 180 °C per 60 min.