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Ubena - Mini Monkey Bread al microonde

Mini Monkey Bread al microonde

Mini Monkey Bread al microonde

Ingredienti

  • Farina d'avena 1/2 bicchiere
  • Yogurt greco 0% 150 g
  • Eritritolo 1 cucchiaino
  • Cannella UBENA 1 cucchiaino
  • Burro d'arachidi 2 cucchiaini
  • Sciroppo d'acero 1 cucchiaino
CategorieDessert
Dosi per 1 persona
Tempo di preparazione 5 minuti
Difficoltà Bassa

Preparazione

  • mescola la farina e lo yogurt (se l’impasto ti risulterà un po’ asciutto basterà aggiungere più yogurt mentre se sarà troppo bagnato basterà aggiungere un po’ di farina)
  • taglia l’impasto in 4 parti (puoi fare palline più piccole e quindi tagliare in 6 oppure 8 parti)
  • in una ciotolina mescola l’eritritolo e la cannella facendo rotolare ogni pallina nella miscela
  • posiziona le palline in una ciotola (io ho utilizzato quella da forno) e versa il burro d’arachidi
  • 90 secondi al microonde a massima potenza (potrebbe volerci qualche secondo in più, dipende dal microonde)

Se vuoi alla fine di tutto puoi scaldare 1/3 di tazza di bevanda vegetale e versarla sopra al mitico MONKEY BREAD.

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Autore: Ilaria Cancellieri  -  (Seguila su Instagram)
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Prodotti utilizzati in questa ricetta