Descrizione
Aglio e pepe condimento
Aroma e gusto
L’aroma pungente dell’aglio unito alla piccantezza del pepe nero danno vita ad una miscela perfetta per insaporire piatti dai gusti decisi.
Da sapere
Il pepe nero è il frutto della pianta Piper Nigrum, e viene raccolto maturo e poi lasciato essiccare al sole. Da questo processo deriva la colorazione nera che tutti conosciamo. Fra le varietà di pepe come il bianco e verde, quello nero risulta essere il più piccante.
Consigli sull’utilizzo
Questa miscela è adatta per insaporire insalate e aromatizzare formaggio fresco come ricotta, caprino e anche burro. Per una grigliata ancora più saporita, aggiungere l’aglio e pepe condimento alla marinatura della carne o delle verdure. Infine, può essere utilizzata anche per insaporire piatti di pasta o bistecche.
