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Ubena - Aglio, olio e peperoncino condimento

Aglio, olio e peperoncino condimento

La miscela ideale per una facile e veloce ricetta di spaghetti aglio, olio e peperoncino.

Ingredienti: peperoncino, sale, aglio, pomodoro, prezzemolo, olio di colza, antiagglomerante: biossido di silicio. 

 

Valori nutrizionali medi per 100 g:
Valore energetico 1064 kJ /254 kcal
grassi 6,5 g
di cui acidi grassi saturi 1,2 g
carboidrati 31,6 g
di cui zuccheri 19,9 g
fibre 13 g
proteine 10,7 g
sale 24,1 g
Svuota

Disponibile nei seguenti formati

Descrizione

Preparato per aglio, olio e peperoncino

L’aroma

Il preparato perfetto per gustare una squisita pasta aglio, olio e peperoncino: gli aromi mediterranei sono particolarmente ben bilanciati, per una piacevole dolcezza ed un gusto appetitoso.

Da sapere

Il peperoncino ha una lunga tradizione nella cucina dell’Italia meridionale. La Sicilia e Napoli a partire dal 15° secolo sono stati per lungo tempo sotto la dominazione spagnola e sono stati gli spagnoli, con Cristoforo Colombo, a portare per primi in Europa il peperoncino. Colombo l’aveva scoperto in America e l’aveva portato in regalo alla regina spagnola.

Consigli sull’utilizzo

  • Il preparato per aglio, olio e peperoncino è ideale sia per piatti freddi, sia per piatti caldi.
  • Per la pasta aglio, olio e peperoncino, riscaldare il mix di spezie in olio di oliva a fuoco medio. Dopo aver cotto gli spaghetti, versare un po’ di acqua di cottura nella miscela appena preparata e condire gli spaghetti.
    Questo preparato si può gustare anche sulla pizza o su piccanti crostini.
  • Il Preparato per aglio, olio e peperoncino si sposa bene con: basilico fresco, cipollotti, zenzero, capperi, olive, parmigiano, uva passa, uva cipollina, scorza di limone.

Informazioni aggiuntive

Gamma

Clip Sachet, Vasetti in vetro

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