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Ubena - Biscottini di avena al pepe nero

Biscottini di avena al pepe nero

Biscottini di avena al pepe nero

Ingredienti

  • Fiocchi d’avena 90 g
  • Farina di avena 10 g
  • Sciroppo di agave 25 g
  • Pepe Nero UBENA q.b.
  • Gocce di cioccolato fondente 20 g
  • Anacardi q.b.
  • Uovo 1
  • Latte 3 cucchiai
CategorieDessert
Dosi per 10 biscotti
Tempo di preparazione 30 minuti
Difficoltà Bassa

Preparazione

  • In una ciotola mescolare i fiocchi di avena, la farina di avena, il pepe e gli anacardi tagliati in pezzetti molto grossolani.
  • Aggiungere lo sciroppo d’agave e mescolare energicamente.
  • Aggiungere l’uovo precedentemente sbattuto e il latte e mescolare.
  • Unire le gocce di cioccolato all’impasto e formare delle palline leggermente piatte fino a finire tutto il composto.
  • Posizionare su una leccarda ricoperta da carta forno e cuocere in forno statico a 180° per 20 minuti.
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Autore: Jessica  -  (Seguila su Instagram oppure sul suo canale TikTok)
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Prodotti utilizzati in questa ricetta