Fogli di riso alle mandorle

Preparazione

• Sbattere l’uovo e spennellare un foglio di riso, coprire con un altro foglio di riso e spennellare nuovamente con l’uovo.
• Ricoprire con le mandorle a lamelle, spennellare nuovamente con l’uovo facendo attenzione a non rimuovere le mandorle e cospargere con una pioggia di semi di sesamo e papavero.
• Infornare in forno preriscaldato a 170 gradi per circa 15-20 minuti.
• Controllare ogni tanto affinché non si colorino troppo. Possono essere anche cotte in friggitrice ad aria a 170 gradi per circa 15-20 minuti