Descrizione
Erbe aromatiche italiane
L’aroma
Una miscela di erbe aromatiche mediterranee essiccate con la massima delicatezza, tipiche della tradizione italiana: timo, origano, rosmarino, basilico, maggiorana, salvia. Il mix ideale per assaporare i profumi della cucina di casa.
Da sapere
Tutte le erbe aromatiche contenute in questa miscela appartengono alle Lamiaceae, una famiglia di piante fortemente aromatiche originarie del Mediterraneo orientale, fino al Medio Oriente e ancora più lontano. Sono erbette che hanno bisogno di tanto sole e di temperature calde costanti. In queste condizioni generano un olio essenziale che contraddistingue il loro aroma.
Consigli sull’utilizzo
- Le „erbe aromatiche italiane“ sono ideali come spezie da tavola, da usare ad esempio sulle grigliate, formaggio feta, formaggio caprino, pesce o carne.
- Sono un’ottima soluzione per realizzare in poco tempo condimenti gustosi, da servire ad esempio con verdure crude.
- In piatti caldi si consiglia di aggiungerle alle pietanze negli ultimi 15 minuti di cottura. Nelle grigliate, si consiglia di non farle bruciare e di aggiungerle solo a cottura ultimata, per conservare al meglio il loro aroma.
