Ortaggi da radice al Cajun al forno
Ingredienti
- Ortaggi da radice (pastinaca, carote, sedano) — 1,2 kg
- Cajun condimento UBENA — 3 cucchiaini
- Timo — 6 rametti
- Olio EVO — 50 ml
- Sale — q.b.
- Pepe nero macinato UBENA — q.b.
Preparazione
- Lavare, pelare e tagliare a pezzettini gli ortaggi.
- Distribuirli quindi su una teglia, cospargerli di abbondante olio EVO e di spezie.
- Cuocerli in forno a 140°C per circa 15 minuti finché saranno cotti.
- Ideali se accompagnati ad agnello o a piatti a base di pesce.
Prodotti utilizzati in questa ricetta
