Tortelli di fave e ricotta di pecora con fonduta di pecorino e Pepe della Tasmania
Cocktail gin, barbabietola e anice stellato con mini avocado toast
Tortilla alla curcuma con hummus di lenticchie e barbabietole
Mezzi rigatoni con crema di verza
Lasagne di farro con ragù di lenticchie
Involtini vietnamiti vegetariani
Spaghettoni con cime di rapa, bufala, bottarga e peperoncino
Crema di zucca con crostini di pane tostato, ricotta salata e nocciole
Mezzanfini con ‘nduja, melanzane e lemongrass
Fagottini di pasta fillo con pepe all’arancia
Margarita ai mirtilli rossi e crespelle alla curcuma
Insalata di tacchino light
Pop corn ricoperti di caramello al burro salato
Biscottini di avena al pepe nero
Tartellette di riso ai funghi e pepe nero
