Pan bruschetta con crema di carciofi piccanti e paloma
Pelmeni con olio al dragoncello
Polpette di salsiccia con salsa yogurt al finocchio
Spezzatino vegano con anice e cannella
Cous cous all’ arancia, anice stellato e chiodi di garofano
Linguine alla zucca con zenzero e pepe bianco
Hummus di edamame al curry con Whiskey alla mela
Panna cotta allo zafferano, frutti di bosco e cioccolato
Olive verdi ripiene con margarita piccante
Carpaccio di salmone con salsa yogurt ed erba cipollina
Polpettine di gamberi con acquavite alla fava tonka
Flan alla vaniglia, cardamomo e fava Tonka
Hummus speziato con pita fatta in casa
Pere al vino rosso con salsa allo yogurt
Golden milk colada con polenta e formaggio
Risotto al ragù di coniglio
Risotto con burro al ginepro
Scaloppine ai funghi e zafferano
Polpo fritto con maionese e fava tonka
Risotto al burro acido con gamberi e cardamomo
Tortelli con spinaci alla ricotta, nocciole e guanciale e salsa grana e zafferano
