Crema inglese allo zafferano con gamberi e lardo
Trionfo di contorni al dragoncello e pepe al limone
Mezcal e arancia con bulgur alla curcuma
Panna cotta al cioccolato e fava tonka con coulis alle fragole
Cocktail gin, barbabietola e anice stellato con mini avocado toast
Crostata al limone con pepe di Sichuan
Margarita ai mirtilli rossi e crespelle alla curcuma
Pennette al peperone arrabbiato
Polpettine di formaggio feta in pastella croccante ai semi di papavero e miele al limone
Capocollo e verdure al barbecue
Mrouzia (piatto della cucina marocchina)
Frittelle gamberi, zenzero e chutney mango
Ravioli orientali all’italiana
