Zuppa di vino di Terlano Alto Adige
Arrosto di maiale in crosta di cannella
Sella di agnello con gorgonzola
Filetto di agnello “springtime”
Filetto in crosta con ripieno di funghi porcini
Cosce di pollo in umido con pomodori
Cotolette di pollo ripiene al basilico
Spiedini di gamberoni e mango
Risotto allo zafferano con asparagi e scampi
Padellata di carne alla cubana
Rösti di patate al finocchio
Tagliatelle con salsa al finocchio e formaggio
Linguine con gamberetti e vaniglia
