Crostata al limone con pepe di Sichuan
Lasagne di farro con ragù di lenticchie
Involtini vietnamiti vegetariani
Spaghettoni con cime di rapa, bufala, bottarga e peperoncino
Crema di zucca con crostini di pane tostato, ricotta salata e nocciole
Mezzanfini con ‘nduja, melanzane e lemongrass
Fagottini di pasta fillo con pepe all’arancia
Margarita ai mirtilli rossi e crespelle alla curcuma
Uttapams con hummus di zucca spinaci e ricotta
Churros di zucca con salsa yogurt e Ras-el-Hanout
Marmellata di fragole e pomodori con Fava Tonka
Okonomiyaki con erba cipollina
Pennette al peperone arrabbiato